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Titre : L’ENCRE DES PAPILLES
Sous-titre: Recettes et Récits
Dans ce recueil, quarante auteurs du réseau
Rencontre des Auteurs Francophones vous invitent à découvrir leurs recettes de cuisine, celles qui évoquent
un moment précieux, une histoire de famille, un voyage, une rencontre ou un instant de vie.
Comme l'écrivit Proust portant la madeleine à sa bouche, "quand d’un passé lointain rien ne subsiste, après la mort des êtres, après la destruction des choses, seules, plus fragiles mais plus vives, plus immatérielles, plus persistantes, plus fidèles, l’odeur et le goût restent encore longtemps, comme des âmes, à se rappeler, à attendre, à espérer, sur la ruine de tout le reste, à porter sans fléchir, sur leur presque impalpable gouttelette, le fabuleux édifice du souvenir."
Chaque recette de ce livre, de la plus humble à la plus somptueuse, vous entraîne au pays des souvenirs. Ce livre n'est pas un simple grimoire culinaire, mais un festin de l'esprit, où quarante auteurs, tels des convives invisibles, vous invitent à la table du temps retrouvé, une bouchée à la fois.
Direction éditoriale : Anna Alexis Michel
Direction artistique : Sandra Encaoua Berrih
Rencontre des Auteurs Francophones, fondée à New York en 2020 par Sandrine Mehrez Kukurudz, regroupe près de 400 auteurs de 50 pays et territoires du monde. C’est une plate-forme qui offre une activité quotidienne aux auteurs et lecteurs. C’est un réseau dynamique, implanté aujourd’hui sur quatre continents et dirigé par des passionnés francophones.
www.RencontreDesAuteursFrancophones.com
Un ouvrage de la collection Hommage
© Éditions Rencontre des Auteurs Francophones
États-Unis d’Amérique – 2025
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26,00$Prix
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