“Sa première visite dans un supermarché américain, Estelle ne l’a pas oubliée. Aujourd’hui, elle sait enfin où dénicher un pot de fromage blanc et comment utiliser le fameux baking soda. Elle partage ici le fruit de ses découvertes pour guider d’autres papilles francophones aux États-Unis.
Le Guide de survie alimentaire aux États-Unis, c'est 52 pages de repères, de conseils et de bonnes adresses pour bien manger aux États-Unis. Au programme, produits laitiers et pâtissiers, bien sûr, mais aussi viande, œufs, chocolat, pommes de terre, survivre à la première sortie au restaurant et bien plus encore !“
 
L'AUTEURE
“ Estelle Tracy est auteure culinaire et animatrice d’ateliers de dégustation de chocolat. Originaire de la région parisienne, elle vit aujourd’hui dans la région de Philadelphie avec son mari et ses deux enfants. Passionnée de cuisine, elle puise son inspiration dans les farmers markets et les cafés de sa région. Elle est l’auteure des “Recettes de survie aux États-Unis”, la créatrice du groupe Facebook, Bons plans gourmands aux États-Unis et la fondatrice de 37 Chocolates.”